Обычно в погребах применяют естественную вентиляцию. Основными элементами такой системы являются две трубы — вытяжная, через которую из погреба уходит застоявшийся воздух, и приточная — через нее поступает свежий. Трубы лучше всего располагать в противоположных по диагонали углах погреба — так будет обеспечиваться циркуляция воздуха в наибольшем объеме. Перемещение воздуха по вентиляционным трубам происходит за счет разности удельных весов холодного наружного и теплого внутреннего воздуха, поэтому такая система вентиляции погреба называется естественной.
Чаще всего вентиляционные трубы погребов делают из аценкованного металла. Такие трубы самые дешевые и легче в обработке. При выборе материала нужно лишь обратить внимание на его устойчивость к атмосферным явлениям. Чтобы в погреб не попадали пыль и вода во время дождя, не было подтопления весной, как вытяжная, так и приточная трубы должны иметь сверху колпак-дефлектор.
Об эффективности работы вентиляции можно судить, если подставить под отверстия труб листы бумаги и понаблюдать за их отклонением. Они должны отклоняться довольно заметно, но не под прямым углом, что означает слишком сильную тягу в вентиляционных трубах, а значит, в погребе будет излишне сухо. При недостаточной тяге следует немного увеличить высоту труб или уменьшить (в разумных пределах) их диаметр.
Иногда возникает необходимость быстро проветрить погреб. Если система естественной вентиляции не дает нужного эффекта, то обеспечить необходимую циркуляцию воздуха можно при помощи вентиляторов. Внутри погреба не должно быть плесени и заметного скопления конденсата. Явными признаками недостаточной вентиляции погреба являются спертый, тяжелый воздух, плесень на стенах и деревянных конструкциях, крупные капли конденсата на потолке и стенах. Если погреб оборудован вентиляторами, то используем их в дополнение к основной системе вентиляции, превращая ее из естественной в принудительную.