Описание:
Характерная особенность Белгородского мела — маслянистая структура, в силу чего он без лишних частиц полностью растворяется во рту. Белгородский пиленый мел является сливочным, имеет запах побелки и дождя, немного жирный. Легко откусывается, поначалу хрустит и в завершение тает во рту.