Описание:
Основным источником загрязнения воздуха в столовых является кухня, где находятся большое количество нагревательного, жарящего и парового оборудования, которые источают жир, копоть и гарь.
Поэтому такие учреждения должны быть оснащены эффективными вентиляционными системами.
Установка вентиляции в столовой является довольно объемным и сложным процессом, от качественного выполнения которых будет зависеть работоспособность персонала кухни и микроклимат посетителей.
Продуктивные и отлично налаженные воздуховоды обеспечат гостевую зону охлажденными потоками воздуха.